8月222023けんちんとは大根やにんじんなどの野菜を油で炒めてから煮込む料理です☆ その発祥には諸説あり、中国の精進料理である普茶(ふちゃ)料理の一種である巻繊(けんちゃん)が日本語になったという説と、鎌倉の建長寺で作られる「建長汁」がいつしか「けんちん汁」と呼ばれるようになったという説があるみたいです😀 ☆おひる☆ごはん夏けんちんちくわの磯辺揚げにしき和え ☆おやつ☆スキムミルクごまトースト Category: 給食室から2023年8月22日Post navigationPreviousPrevious post:8月23日(水) 麩のラスク🌟NextNext post:8月21日(月) 栄養たっぷりひじき芋もち♬