7月19日(水) チンゲン菜について🌟 給食室からBy かんだ保育園2023年7月19日チンゲン菜は、葉酸やビタミンCのほか、カルシウムや鉄などミネラル類も多く含みます。 また、アクやクセがないので、栄養素の損失が比較的少ないため加熱や電子レンジ加熱向きの葉野菜です。