6月72023なすはほとんどが水分なので、栄養がないと思われがちな野菜です。 実際、なすには食物繊維、カリウム、葉酸などの栄養素を摂取することができます。 他の野菜に比べて、ずば抜けて栄養豊富!とは言えませんが、旬の時期は安価で手に入るので、野菜不足解消に役立てたい野菜です。また、なすの食物繊維は、水分が多いとされている、きゅうりの2倍の量が含まれています。食物繊維は、便秘の解消もありますが、食後の血糖値の急激な上昇も抑える効果があるので、今が旬ななすを積極的にとっていきましょう☆ ☆おひる☆パンチキンビーンズハワイアンサラダりんご ☆おやつ☆お茶乳児:ポテトもち幼児:みたらし団子 Category: 給食室から2023年6月7日Post navigationPreviousPrevious post:6月8日(木) 今日のおやつはあじさいゼリー♪NextNext post:6月6日(火)梅の酸味が効いた♪梅じゃこごはん☺